Dal grafene arrivano le prime etichette intelligenti commestibili, ‘scritte’ direttamente nel cibo. Contengono tutte le informazioni su provenienza e conservazione e sono dotate di sensori che possono rilevare anche la presenza di batteri. Il risultato si deve ai ricercatori della Rice University.

Lo scopo dell’iniziativa è quella di avvicinare i bambini alla corretta alimentazione associando le proprietà di frutta e verdura e dei loro nutrienti alle storie di personaggi immaginari che diventano ‘eroi del benessere’.

Condotto sulle Alpi il primo test ‘sul campo’ di un orologio atomico trasportabile: ha confermato che in quota il tempo scorre in modo impercettibilmente più veloce che a valle a causa della diversa forza di gravità, proprio come previsto dalla teoria della relatività di Einstein.