FOOD ACADEMY

La Delnas Food Academy è un laboratorio di cucina, dove scienza e alimenti si incontrano per creare prodotti innovativi. Nasce dall’idea di unire le nostre competenze in campo scientifico alla creatività applicata al cibo. La Food Academy fa da location a una serie di eventi, pensati per offrire ai nostri clienti servizi personalizzati, innovativi e formativi.

Creazione e realizzazione di nuovi prodotti

Diamo ai nostri clienti la possibilità di ampliare il proprio portafoglio prodotti creando cibi sani, nutrienti e gustosi. Combiniamo il nostro servizio di ricerca e sviluppo con strumenti di ultima generazione, le nostre competenze in campo alimentare, la nostra conoscenza delle materie prime, dei gusti dei consumatori e dei trend del settore agroalimentare.

Promozione e lancio prodotti

Presentiamo un prodotto dalle prime fasi della sua ideazione, fino alla degustazione. Curiamo l’evento dall’allestimento degli interni, all’accoglienza degli invitati. Creiamo promozioni ad hoc per l’acquisto del prodotto presentato da parte dei partecipanti all’evento.
Ogni evento viene pubblicizzato sui nostri canali social e sul nostro Magazine on line.

Modifica prodotti esistenti e rilancio sul mercato

Realizziamo nuovi prodotti alimentari introducendo o sostituendo uno o più nuovi ingredienti a prodotti già esistenti. A seconda dei bisogni del cliente, possiamo utilizzare materie prime di minor costo o materie prime non tradizionali, per ampliare la gamma dei prodotti offerti e modificare il valore salutistico del prodotto.

Promozione del brand in campo internazionale

Attività di marketing e comunicazione volta alla promozione del brand con visibilità nelle più importanti fiere internazionali con la possibilità di esporre e presentare i nuovi prodotti.
Organizzazione e gestione di incontri commerciali diretti con nuovi potenziali clienti.

Eventi di presentazione e realizzazione ricette ad opera di rinomati chef

Si tratta di eventi dove sarà possibile degustare i piatti preparati da rinomati chef. È l’evento ideale per chi vuole tenersi al passo con le ultime tendenze in ambito culinario, sperimentando così nuove combinazioni di ingredienti, sotto la guida di persone esperte del settore.

Eventi con food blogger

Organizziamo eventi con food blogger che avranno il compito di degustare e recensire sui propri canali social i prodotti dei nostri clienti.
È l’evento giusto per chi voglia far conoscere i propri prodotti a un numero di utenti elevato grazie all’immagine e alla reputazione di blogger.

Customizzazione eventi

Organizziamo per i nostri clienti eventi a tema, meeting, seminari, cene. Offriamo un servizio di personalizzazione degli eventi, tutto è curato in modo che l’evento riesca a rispecchiare l’immagine dell’azienda rappresentata dal nostro cliente.

Tour enogastronomici

Vogliamo far conoscere ai nostri clienti, provenienti sia dall’Italia che dall’estero, gli itinerari enogastronomici della Campania.
Offriamo la possibilità di conoscere i migliori ristoranti, di incontrare figure esperte dell’industria alimentare, ascoltare le loro storie, partecipare alla loro quotidianità, assaggiare e degustare i prodotti tipici.

Corsi professionali di cucina

I corsi sono rivolti agli addetti alla ristorazione, agli studenti degli istituti alberghieri e agli appassionati di cucina. Sono tenuti da importanti chef con cui si condivide una significativa esperienza formativa. Si acquisiranno conoscenze sulle caratteristiche degli alimenti, sulle proprietà e sulla modalità di cottura e di conservazione.

PREVENTIVO GRATUITO

Per informazioni sui nostri servizi contattaci.

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